魚明膠膠原蛋白高速剪切膠體磨

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二、魚明膠的簡介

魚明膠主要以深層冷水魚如蟾魚、黑線鰭、綠鰭等的皮骨為原料提取的明膠。亞氨基酸含量低,凍點(約8- 10℃)。可作為食品和工業明膠。在電了工業中大量用作光致抗蝕劑的基劑。

魚明膠采用NKM2000系列超高速膠體磨進行處理,可以將魚的皮骨充分細化，膠原蛋白漿料得到更細更均勻的粒徑, NKMS超高速膠體磨轉速可達0-18000rpm,線速度50m/s,磨頭精密度高,易于清洗,拆裝方便。另外在保證冷卻水的情況下，膠體磨可24小時連續運行。NKMS2000系列膠體磨,采用線性放大規則，大型和小型設備效果保證*。

三、魚明膠膠原蛋白高速剪切膠體磨介紹:

1、NKMS膠體磨具有設計緊湊、實用方便，外形美觀、密封良好、性能穩定、操作方便、裝修簡單、經久耐用、適應范圍廣、生產效益高等特點、是處理精細物料理想的加工設備。

2、NKMS高剪切膠體磨是對流體物料進行精細加工的機械。它綜合了均質機、球磨機、三輥機、剪切機、攪拌機等機械的多種性能，具有*的超微粉碎、分散乳化、均質、混合等功效。物料通過加工后，粒度達2~50微米，均質度達90%人上，是超微粒加工的理想設備。

3、該機適用于制藥、食品、化工及其地行業的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質的粉碎、乳化、均質和混合,主要技術指標已達到國外同類產品的先進水平。

四、膠體磨在設計上的突出優點在于:

1、轉速18000rpm,相較其它廠家2900轉左右高出約三倍:

2、磨頭結構更精密并有*設計，使之研磨作用力更大，效果更好。

3、德國進口雙端面機械密封擁有*結構和特殊材質保證高速運轉和長使用壽命。

4、NKMS2000/4中試型研磨機與大型工業管線式量產機型配置基本相同。各種工作頭的種類及相應線速度相同，中試過程中的工藝參數在工業化后之后不用重新調整，從而將機器型號升級到工業化的過程中的風險降到更低。

五、影響研磨粉碎結果的因素有以下幾點

1、膠體磨磨頭頭的剪切速率 (越大，效果越好)

2、膠體磨頭的齒形結構(分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好)

3、物料在研磨腔體的停留時間，研磨粉碎時間(可以看作同等的電機，流量越小，效果越好)4、循環次數(越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好)

六、NKMS納米膠體磨與國內膠體磨的性能比較:

1、轉速和剪切速率: NKMS納米膠體磨,可選擇德國機械密封,轉速可以達到15000轉F=23/0.7X1000=82857S-1F=40/0. 7X1000=57142S-1國內膠體磨，可選擇機械密封一般3000轉 ,大約在14293-215440S-1通過轉速比較可知，這是乳粉碎研磨的重要因素,相當于前者是后者的2-3倍

2、膠體磨頭和間距: NKMS納米膠體磨,可以選擇六種不同的模塊頭，實現多種功能，如三級乳化模塊，超高速模塊，NKMS膠體模塊，SXL膠體模塊，批次粉液液混合模塊，連續粉液混合模塊。間距可調,可實現1-10微米小粒徑材料加工國內膠體磨，只有一種模塊頭，粒徑細度有限，100微米以下較困難，重復性差3、機械密封: NKMS納米膠體磨,雙機械密封,易于清洗,將泄漏降**，可24小時不停運轉國內膠體磨,單機械密封或軸封,泄漏故障率高,產品泄漏進入馬達，造成馬達燒毀

七、NKMSS2000系列魚膠原蛋白高剪切膠體磨型號表

型號      流量I/H    轉速rpm  線速度m/s :  功率kw  入/出口連接DN

NKMS2000/4   300       18000     51        4     DN25/DN15

NKMS2000/5   1000      14000     51        11    DN40 /DN32

NKMS2000/10  2000      9200      51        22    DN80/DN65

NKMS2000/20   5000      2850      51        37    DN80 /DN65

NKMS2000/30   8000      1420      51        55    DN150/DN125

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